许多朋友都给出了各种各样美味的食物的烹饪方法。鄙人就不复述了。在此想给出一个操作要求低，口感好，不确定性弱，复现程度高，用时少，原料简单的菜——拌面。这是鄙人反复做过的，并非未加实践随便就帖上来的。希望大家在实在不想动，又不想吃方便面的时候试一下。
原料：面，清水，葱，盐，糖，味精，生抽，麻油，食用油（玉米油，canola油之类的均可）。应该人人基本都有。
1、煮面，煮好放在准备好的清水中冷却，作用是去处面上的残余的融解并且粘住的粉。使后面面的口感佳。清水没有的话，自来水也行，看各人要求了。
2、将面条从水中捞出，放在大碗中。
2、在面上放调料，葱，盐，糖，味精，生抽，麻油。其中糖少许（不是太少啊），但是要放，不信可以试试不放。
3、把食用油加热到八成热，倒在面上的调料出，拌！拌！拌！ok了。注意油要多，否则不好吃。
不好吃来找我，除了个别实在是君子，从不动手做过菜的例外。
在煮好面之后，只用少擦就用该锅煮点油，这样可以少洗一个锅。
pp就省了，面条也就长那样。

经过鄙人多次接触，local同学邀请我今天中午去他家have dinner。22岁的小伙子有个19岁的做nurse的wife，现在考虑需要孩子了，着实和中国不同啊。房子很大，很漂亮，是贷款买的，父母没有给钱。还有一条5000$的纯种小狗，据说是苏格兰人用来猎兔子的，很有意思的腊肠狗。dinner是从一点半开始，和我想象的一样，很简单，一种意大利做法的面条，和小面包，加冰水。味道不错，之后有什么cookie啊，icecream什么的小东西吃。一想就发现为什么会不饿了，许多食物都是diet的，但是这种东西死活都是fat的厉害。鄙人凭借很挫的英语，和他们两口子聊了六个小时，没有办法，他们只说了请我吃lunch，显然是混不到晚饭了。送了点小礼物，然后吹了一下，把他们震慑了，之后回敬了一杯子的candy和小towel，很是热情。还在我的请求下给了我一个英文名字，will，相当的简单，通过分析他们想名字的过程，发现美国人喜欢简单的称呼。鄙人问题很多，他们饶有兴趣额回答了我各种各样的问题。
基本都是些干货，大概就这些。其他参见pp

亲爱的悟空：
天庭住好一阵子了，不知你在花果山过得可好？我这封信写得很慢，因为知道你看字

不快。 我们已经搬家了，不过地址没改，因为搬家时顺便把门牌带来了。 这礼拜下了两

次雨，第一次下了3天，第二次下了4天。 昨天我们去买比萨，店员问道：“请问要切成8

片还是12片？”你勤俭的师母说：“切8片好了，切12片恐怕吃不完。”那间店比萨还不

错，改天我们全家再一起去街口的餐馆吃牛排。 　 还有你观音阿姨说你要我寄去的那件

外套，因为邮寄时会超重，所以我们把扣子剪下来放在那件外套的口袋里了。 你嫦娥姐

姐早上生了。因为我还不知道到底是男的还是女的，所以我不知道你要当阿姨还是舅

舅。 最近没什么事，我会再写信给你。 师傅还叮嘱一句： 如果你那边手机便宜，就顺

便给我捎一部来，免得写信麻烦。记住，不要买耶稣他们的啊！最近月老改行做手机了，

他开发的那款还不错，就去看看吧！ 师傅 又及，本来想给你寄钱，但信封已经糊上

了。


PS：TAMU其他的很多照片可参考一下链接，
http://patricia84521.spaces.live.com
我就不去晒太阳啦，嘻嘻

很快的一周又过去了，我可能是麻木的比较块的类型，基本已经麻木了所有可以麻木的事情了。看着同学们丰富多彩的生活，不禁有点黯然神伤。可能是我对生活的要求比较单一。这是符合我一贯抓住事物主要方面的特点的，唉，这就是人的出世方式啊，体现在方方面面。当然，这也是有很多好处的。

说说好玩的东西吧，文章向来无趣也不会受欢迎。批作业那是会笑死的，五六种颜色笔写的像书那么一本的大有人在，这不算什么。说说名字吧，一个人叫goodenough，但是老实不及格，一个叫的就夸张了点，英文怎么写的忘了，当时看到着实被震慑了，好像翻译是“主于我同在”。。。。批的时候不敢下手太重啊。。。。。去mall看到了吊档裤，一个黑哥们儿，一条牛仔裤的档在膝盖以下，无语了，走路的时候一跳一跳的，不知道是高兴还是不跳不能走。。。。鄙人英语烂啊，引用几处用于自嘲，does you 和does I什么的是常用句子了。上次一个young lady打错电话，估计是听到了我说了一句you are looking for who而被震慑，当场道歉n次。下次再汇报汇报鄙人如何发展英语新用法的，以飨读者！

睡觉！

来这里一个月了，沧海桑田，凤凰涅盘。前尘往事尚未成云烟，却也渐渐变了。文化的冲击是有的，不过从来我的思想都是兼容并包，却也只是瞠目结舌一下罢了，没有寝食难安。学会了许多东西，尝试了许多东西，知道了许多东西。从而，发现，这个月没有像死人一样混过去。

看着朋友们的space过每天的生活，发现他们离我似远却近。不同人有不同的生活理念和方式，在环境的影响下，仅仅依靠意志行事的人逐渐开始稀少。逐渐让人发现辉煌背后总是令人不敢正视的苍白。事业和家庭是人生的两个支点，在我们发现事业的可塑造性的同时，或许应该更注重家庭的塑造，而不是听任自由。来这里的人事业的发展通常是顺利的，但是家庭却常常很随意的组建。过于随意当然不会，但是随意是肯定有的。同时，我们不得不承认，现实的原因是这种现象产生的根本。但是，仅仅用这个理由难道就能说服自己将半身的幸福随随便便葬送掉嘛；当然葬送这个词用的过了。但是不可否认的是环境首先产生了几种供我们选择的模式，进而历史上也就是再多了几个符合这些模式的自愿者而已。回过来想想难道不令人伤心吗，至少我是伤心的，为自己无法掌握自己未来生活模式的伤心。

这些都是客观的，非但不是借口，反而是理由，一种旁人看着像借口的理由。

换了一个地球表面的区域活，许多问题就会变得比较直接和尖锐。许多问题就是不只一个问题。学习，思考，存活，挣扎，折腾，波动，发奋，低迷，等等，这些都成了从心里掏出来直接放在面前需要考虑的问题。内因是主要因素，但是我们不能抱有人有多大胆地有多大产的心态；事实上，在无数前人的经历的证明下，内因拗过外因恐怕不占主要。所以，一部分问题最终将是由外因导致的。这个地方给了个人更多的私人空间，所以，更适合思考，这是好的地方；但是交流就很容易成为牺牲品，所以看天思考是不行的，还得看人思考。

突然发现在下雨，这是一个月来的恐怕最多是第三场雨。雨容易使人感伤，而这里每天都是天高云淡的大热天。许多问题在许多人的身上都渐渐出现，有人自责，有人无助，有人逃避，反正积极的面对似乎不容易；这的确是不容易的。其实什么事都一样，你不控制它，它就控制你；和做题一样，你做不出题，就是题做了你而已。

下午批可爱的美国孩子们的作业，说可爱恐怕也是大学三年级了，但是不说可爱恐怕没有办法说服我自己。数学绝对是很差，包括推导，毕竟电动力学也不是随便搞搞就能完全对的。

从来都是这么随意的写，被人骂过只写干货了，但是湿货实在不想写。搁笔睡觉。